18دسامبر

طرز تهیه نون خامه‌ای؛ توپک‌های رویایی را خودتان بسازید

هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه‌ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه‌ها می‌توانید آن را به راحتی درست کنید. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،مواد لازم برای تهیه نون خامه‌ای: کره:۵۰ گرم شکر:۱/۲ قاشق چایخوری آب :۲۰۰ میلی لیتر آرد:۱۲۵ گرم تخم مرغ:۴ عدد بیکینک […]

14دسامبر

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی؛ سخت اما جذاب

شیرینی ناپلئونی هرچند درست‌کردن و خوردنش سخت است اما جذاب است؛ پس دست به کار شوید. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی: خمیر هزارلای آماده: ۱ بسته پودر شکر: ۳ قاشق غذاخوری خامه: ۱ و ۱/۲ پیمانه سفیده تخم مرغ: ۱ عدد وانیل مایع :۱/۲ قاشق چایخوری […]

21سپتامبر

طرز تهیه شیرینی ماکارون؛ فقط دقت کنید!

به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،شیرینی ماکارون را با این دستور پخت مو به مو اجرا کنید و تبدیل به یک قناد فرانسوی شوید. مواد لازم: بادام بدون پوست پودر شده: ۱۲۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۲ عدد حدود ۶۰ گرم وانیل درسته: ۱ عدد یا وانیل پودری مقداری پودر قند: ۱۵۰ گرم نمک: […]

19آگوست

فوت و فن‌های تهیه شیرینی میکادو؛ ترد و خوش‌طعم

شیرینی میکادو یک شیرینی خوشمزه با دستور پختی راحت است که کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید و میکادویی جذاب داشته باشید. شیرینی میکادو یک شیرینی خوشمزه با دستور پختی راحت است که کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید و میکادویی جذاب داشته باشید. مواد لازم:  پودر قند: ۱ پیمانه روغن جامد: ۱ […]

13جولای

طرز تهیه یک شیرینی پرطرفدار در خانه؛ «نون خامه‌ای»

هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه‌ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه‌ها می‌توانید آن را به راحتی درست کنید. نون خامه‌ای همیشه جزو پرطرفدارین شیرینی‌ها بوده؛ اولین انتخاب از بین سینی شیرینی‌ها معمولا نون خامه‌ای است و آن که تپل‌تر و پرخامه‌تر است. هرچند کمتر قنادی‌ای را می‌توان […]

04ژوئن

رشته خوشکار، شیرینی گیلانی

طرز تهیه رشته خشکار مواد لازم برای تهیه رشته خوشکار :  آب  2 پیمانه  آرد برنج  1 پیمانه  آرد گندم شيرينی  1 پیمانه مواد ميانی :  پودر پسته  100 گرم  پودر هل  به میزان لازم  ‎پودر قند  1/5 پیمانه مواد لازم برای شربت:  ‎آب  1/5 لیوان  ‎گلاب  كمی  ‎شکر به میزان لازم روش تهیه شربت: […]

24می

طرز تهیه شیرینی رژیمی

طرز تهیه شیرینی رژیمی مواد لازم برای شیرینی رژیمی : شیر  150 میلی لیتر کره 30 گرم  آرد  50 گرم  تخم مرغ زده شده 1 عدد عسل 30 گرم شکلات شیری برای تزئین 50 گرم   طرز تهیه شیرینی رژیمی : ابتدا شیر را داخل تابه بریزید کمی که ولرم شد کره را اضافه کنید […]

21می

طرز تهیه مرنگ ( شیرینی پفکی )

طرز تهیه انواع شیرینی پفکی شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به‌ هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید. مرنگ فرانسوی : مواد لازم مرنگ فرانسوی : […]

11می

شیرینی نارگیلی با آرد

طرز تهیه انواع شیرینی نارگیلی برای آشنایی با روش پخت شیرینی نارگیلی ادامه ی مطلب را بخوانید. دستور اول را بیشتر قنادی ها استفاده می کنند. و روش دوم به روش خانگی می باشد. طرز تهیه شیرینی نارگیلی با آرد: مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی:   پودر نارگیل  100 گرم  شکر  200 گرم سفیده تخم مرغ […]