26دسامبر

ترکیب شیر و عسل و ۷ فایده ارزشمندی که از آن‌ها بی‌خبرید!

مدتهای مدیدی است که از عسل به عنوان درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. عسل خواص آنتی اکسیدانی، ضدباکتری، ضد التهابی ضد قارچ دارد. آرامبخش است و به کاهش مشکلات تنفسی کمک می کند. در عین حال، شیر میان سایر نوشیدنی ها حاوی ویتامین های ب کمپلکس، ویتامین آ و دی […]

01جولای

آیا شیرهای کم‌چرب به آب بسته می‌شود؟!

یک کارشناس صنعت لبنیات با اشتباه دانستن تصور آب بستن به شیرهای کم چرب گفت: چربی از مواد خشک شیر محسوب می‌شود و از جمله اجزای قابل رویت آن است. به همین دلایل اگر این ماده در شیر کم شود، حس رقیق یا آبکی بودن محصول ایجاد می شود. شیر کامل ۸۷ درصد آب دارد […]

10فوریه

طرز تهیه سوپ شیر و خامه به روش های متفاوت

طرز تهیه سوپ شیر و خامه سوپ و آش در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد بخصوص غذا برای شام. سوپ جو باشیر و خامه بسیار ملین است برای افرادی که دچار سرماخوردگی هستند سوپ شیر یکی از انواع سوپ سفید با جو می باشد. سوپ شیر به دلیل ترکیب خامه و شیر، طعم […]

29سپتامبر

طرز تهیه دسر خرده شیشه شیر کاکائو

طرز تهیه دسر خرده شیشه شیر کاکائو مواد لازم برای دسر خرده شیشه شیر کاکائو : ژله آلبالو 2 بسته ژله آلوئه ورا یک بسته  شیرکاکائو 1 لیوان آب جوش 4 لیوان   طرز تهیه دسر خرده شیشه شیر کاکائو : ابتدا دو بسته ژله آلبالو یا هر طعمی که دوست دارید را با سه […]

30مارس

طرز تهیه دسر شیر عسلی

طرز تهیه دسر شیر عسلی مواد لازم برای دسر شیرعسلی :  شیرعسلی  یک قوطی  شیر یک لیوان  خامه صبحانه نصف قوطی آب سرد یک لیوان سرخالی پودر ژلاتین دو و نیم قاشق غذاخوری کاکائو و نسکافه به مقدار لازم منظور از لیوان همون لیوان فرانسوی دسته دار است   طرز تهیه دسر شیرعسلی : ابتدا […]

10دسامبر

ترکیب سیر و شیر این ۸ بیماری را به طور طبیعی درمان می کند

ترکیب سیر و شیر دستورالعملی عالی نیست اما وقتی از فواید خوراکی صحبت می‌کنیم، این خوراکی لذیذ یک سر و گردن از سایر خوراکی‌ها بالاتر است. در حالی‌که میوه‌های بسیاری با فواید بی‌شمار وجود دارد، هیچ چیزی به پای ترکیب سیر و شیر ( سیر شیر یا شیر سیر ) نمی‌رسد. با ۵۰۰ میلی‌لیتر شیر […]

07دسامبر

طرز تهیه سس سفید

مواد لازم:   آرد ٢ قاشق سوپ خوری کره یا روغن نباتی ٣ قاشق سوپ‌خوری(تقریبا ۴٠ تا ۵٠ گرم) شیر ۵ دسی لیتر(نیم لیتر) پودر موسکاد نیم قاشق چای خوری نمک و فلفل، فلفل به مقدار لازم     یک توضیح: موسکاد تقریبا مثل فندق می‌مانند و با رنده بسیار ریزی که برای رنده کردن […]

07دسامبر

طرز تهیه سس پنیر

اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم: پنیر   100 گرم  آرد  2 قاشق غذاخوری  نمك  نصف قاشق چای‌خوری  فلفل  4/1 قاشق چای‌خوری  كره  2 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه طرز تهیه سس پنیر : 1- در […]