جدول ارزش غذایی و میزان کالری پودر سیر
به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از بیتوته،پودر سیر طیف گسترده‌ای از مواد مغذی را دارای می باشد ، از جمله ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم. وجود آنتی اکسیدان های مختلف در پودر سیر به کاهش استرس در بدن کمک کند، التهاب را کاهش می دهد و از جهش های سلولی سرطانی پیشگیری می کند..
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | ۰٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۷۳ گرم |
| پروتئین | ۱۷ گرم |
| قندها | ۲٫۴ گرم |
| کربوهیدرات خالص | ۶۳٫۷۳ گرم |
| کلسیم | ۷۹ میلی گرم |
| مس | ۰٫۵۳ میلی گرم |
| آهن | ۵٫۶۵ میلی گرم |
| منیزیم | ۷۷٫۰۰ میلی گرم |
| فسفر | ۴۱۴٫۰۰ میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۱۹۳٫۰۰ میلی گرم |
| سلنیوم | ۲۳٫۹۰ میکروگرم |
| سدیم | ۶۰٫۰۰ میلی گرم |
| روی | ۲٫۹۹ میلی گرم |
| آب | ۶٫۴۵ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | ۰٫۴۳۵ میلی گرم |
| ویتامین B2 | ۰٫۱۴۱ میلی گرم |
| ویتامین B3 | ۰٫۷۹۶ میلی گرم |
| ویتامین B6 | ۱٫۶۵۴ میلی گرم |
| ویتامین B9 | ۴۷٫۰۰ میکروگرم |
| ویتامین B12 | ۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ۱٫۲ میلی گرم |
| ویتامین E | ۰٫۶۷ میلی گرم |
| ویتامین K | ۰٫۴ میکروگرم |
| ویتامین A | ۰ میکروگرم |
| ویتامین D | ۰ میکروگرم |
