غذای ملل - صفحه ۱۴ از ۱۴ - مجله زیبایی سبز

14مرداد

تارت تخم مرغ هنگ کنگی

۱ ساعت ۱۸۰ کیلو کالری کالری ۴ نفر تارت تخم مرغ هنگ کنگی همانگونه که از اسمش پیداست از دسر های محبوب چینی است که امروزه در کشورهای غربی نیز طرفداران بسیاری یافته است. مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ متوسط ۹۰ میلی لیتر آب جوش ۳۵ گرم شکر ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق […]

13مرداد

نودل چو مِین

۳۰ دقیقه ۲۲۰ کیلو کالری کالری ۲ نفر نودل چو مِین یا همان نودل سوخاری با گوشت و سبزیجات از دیگر انواع رایج سرو نودل در چین و ژاپن است. این غذا از انواع مختلف نودل به همراه سبزیجات و گوشت گاو تهیه می شود. مواد لازم ۳ عدد فلفل دلمه ای رنگی ۱۰۰ گرم […]

16آذر

طرز تهیه پلوی اروپائی

.روش پخت پلوی اروپائی مواد لازم برای پلوی اروپائی برای ۲- ۴ نفر : برنج ۲ پیمانه روغن به میزان لازم پیاز خردکرده ۱ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردکرده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردکرده ۱ عدد فیله‌ی گوجه فرنگی ۱ پیمانه نمک، فلفل به میزان لازم ادویه کاری ۱ قاشق […]

13آذر

۱۴ اشتباه رایج موقع پختن همبرگر

با اینکه بسیاری افراد وعدهٔ غذایی شب‌شان را آماده از بیرون می‌خرند‌، اما بعضی‌ها هم از این فرصت برای آشپزی استفاده می‌کنند. یکی از بهترین غذاهای شبانه، برگر گوشت است که می‌تواند به همراه کمی چاشنی و لایه‌ای پنیر و مقداری کاهو، یک وعده سالم و سبک باشد.

13آذر

فوت های کوزه گری در پخت لازانیا

لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوشمزه، سس و پنیری است که در درست کردن آن استفاده می شود.