• امروز : پنجشنبه, ۹ فروردین , ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 28 March - 2024
اخبار امروز : 3
0

آشپزی - صفحه ۴ از ۱۰۴ - مجله زیبایی سبز

21دی
طرز تهیه کوفته قارچ به روش های کاملا متفاوت

طرز تهیه کوفته قارچ به روش های کاملا متفاوت

با طرز تهیه کوفته قارچ به روش های کاملا متفاوت آشنا می شوید. برای تنوع در غذاهای خود می توانید یکی از روش های کوفته قارچ را بنا به سلیقه ی خود درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

15دی
طرز تهیه ترشی بلغاری، یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه ترشی بلغاری، یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار

در این مقاله ، با طرز تهیه ترشی بلغاری آشنا می شوید. ترشی بلغاری که در زبان محلی به عنوان "turshia " شناخته می شود، یکی از اصلی ترین غذاهای بلغاری و یک چاشنی دوست داشتنی است که در طول سال از آن لذت می برید. این سبزیجات ترشی که به‌طور سنتی در شیشه‌های بزرگ تهیه می‌شوند، ترکیبی لذت‌بخش از تردی، ترشی، تندی و ادویه‌های معطر را ارائه می‌کنند.

14دی
دوغ یا کشک؟ مساله این است | مقایسه تاثیر دو ماده لبنی محبوب بر سلامت انسان

دوغ یا کشک؟ مساله این است | مقایسه تاثیر دو ماده لبنی محبوب بر سلامت انسان

کشک و دوغ دو مجصول لبنی محبوب در ایران و یک سری دیگر از کشورهای آسیایی هستند. این دو دارای خواص بی شماری برای سلامت هستند؛ با این حال تاکنون کمتر به مقایسه تاثیر این دو ماده لبنی بر سلامت کلی بدن و برتری یکی نسبت به دیگری پرداخته شده، اما براستی کدامیک از این دو برای انسان سالم‌تر است؟

10دی
اگر کیک یا غذایمان بیش از حد شیرین شد، چگونه شیرینی را متعادل کنیم؟

اگر کیک یا غذایمان بیش از حد شیرین شد، چگونه شیرینی را متعادل کنیم؟

به سوال اصلی پاسخ می‌دهیم: "اگر کیک یا غذایمان بیش از حد شیرین شد چه‌کار کنیم؟" و راه‌هایی که می‌توانید طعم اضافی شیرین را تنظیم کرده و لذت از غذا یا دسر خود را افزایش دهید، معرفی می‌شود.

09دی
چند راهکار ساده برای لذت بردن از آشپزی

چند راهکار ساده برای لذت بردن از آشپزی

خیلی از افراد حتی دو یا سه ساعت قبل از ناهار یا شام هنوز نمی‌دانند چه غذایی درست کنند. این مسئله کلافه‌تان می‌کند. در بیشتر مواقع فکر این که چه غذایی بخوریم از آشپزی کردن سخت‌تر است. در این مطلب شما را با ترفندهای ساده و عملی آشنا می‌کنیم که از آشپزی و تهیه‌ غذای سالم در کنار خانواده، لذت ببرید

09دی
راهکارهایی برای به حداقل رساندن چربی‌های اشباع مصرفی

راهکارهایی برای به حداقل رساندن چربی‌های اشباع مصرفی

همانطور که بارها ذکر شده خوردن مقدار زیادی چربی اشباع شده می‌تواند کلسترول شما را افزایش و خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد؛ از این رو لازم است با اتخاذ برخی راهکارها مصرف این عامل خطر را به حداقل برسانیم.

08دی
طرز تهیه کیک توت فرنگی شکلاتی، کیکی خاص و خوشمزه

طرز تهیه کیک توت فرنگی شکلاتی، کیکی خاص و خوشمزه

با طرز تهیه کیک توت فرنگی شکلاتی به صورت مرحله ای آشنا می شوید. کیک توت فرنگی شکلاتی بسیار خوشمزه است، اما طعم های تازه ی توت فرنگی واقعاً آن را متعادل می کند. این دسر کیک شکلاتی و توت فرنگی واقعا به همان اندازه که جذاب است خوشمزه است.

06دی
اسرار تغذیه درست ؛ چطور بعد از غذا احساس سنگینی و نفخ نکنیم

اسرار تغذیه درست ؛ چطور بعد از غذا احساس سنگینی و نفخ نکنیم

اغلب حتی پس از خوردن نوع مناسب غذای خانگی از نظر میزان چربی، نشاسته و کالری، احساس سنگینی، یبوست و کمبود انرژی می‌کنیم. این اتفاق تعجب ما را بر می‌انگیزاند و اغلب از خود می‌پرسیم چرا چنین چیزی رخ می‌دهد؟ یکی از دلایل این اتفاق می‌تواند نخوردن غذا به نسبت درست باشد.

06دی
خوشمزه‌ترین غذای کاشانی‌ها را با این روش درست کنید

خوشمزه‌ترین غذای کاشانی‌ها را با این روش درست کنید

خوراک گوشت و لوبیا یا شاید بتوان گفت آبگوشت گوشت و لوبیا یکی از خوشمزه‌ترین و متداول‌ترین غذاهای نذری است که مردم کاشان آن را بسیار می‌پزند.

01دی
بچه‌ها عاشق این چیز کیک میوه‌ای می‌شوند

بچه‌ها عاشق این چیز کیک میوه‌ای می‌شوند

یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های پاییزی انجیر است ولی با توجه به اینکه پوست بسیار لطیفی دارد، به یک چشم به هم زدن پوستش زخمی شده و از شکل و قیافه می‌افتد.