• امروز : سه‌شنبه, ۶ مرداد , ۱۴۰۵
  • برابر با : Tuesday - 28 July - 2026
اخبار امروز : 0

آشپزی

13ژانویه
طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده

طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده

کدو پلو که در مازندران به آن کیٔی پلا می‌گویند یکی از غذاهای محبوب مردم این استان در فصل زمستان است. در این مطلب با طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده آشنا می‌شوید.

07ژانویه
ترکیب سبزی‌ها در قورمه سبزی | سبزی قورمه تهرانی و خوزستانی چیست | استفاده زیاد از این سبزی باعث تلخی قورمه سبزی می‌شود

ترکیب سبزی‌ها در قورمه سبزی | سبزی قورمه تهرانی و خوزستانی چیست | استفاده زیاد از این سبزی باعث تلخی قورمه سبزی می‌شود

قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که سبزی پایه اصلی آن است و مهم‌ترین وجه تفاوت قورمه سبزی در نقاط مختلف ایران، ترکیب و نسبت سبزی‌ها در آن است و در واقع این سبزی است که به این غذای اصیل ایرانی عطر، طعم و رنگ می‌دهد.

13اکتبر
طرز تهیه سرکه سیب خانگی فقط با این ترکیب ساده

طرز تهیه سرکه سیب خانگی فقط با این ترکیب ساده

سرکه سیب یکی از چاشنی‌های پر طرفدار و پر کاربرد است که می‌توانید این سرکه را در خانه تهیه و استفاده کنید. در این مطلب با طرز تهیه سرکه سیب در خانه آشنا می‌شوید.

09اکتبر
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی | این غذای خوشمزه تنها دو ماده اولیه دارد

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی | این غذای خوشمزه تنها دو ماده اولیه دارد

پاییز از راه رسیده و وفور کدو حلوایی در این فصل فرصت خوبی پدید آورده تا با تهیه یک سوپ ساده و مغذی به استقبال شب‌های بلند و سرد برویم و از سرماخوردگی پیشگیری کنیم.

06سپتامبر
طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی | آسان‌ترین روش درست کردن کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی | آسان‌ترین روش درست کردن کاپ کیک

کاپ کیک توت فرنگی یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و بین المللی است که بسیار مناسب پذیرایی در مهمانی‌ها است.

24آگوست
طرز تهیه بیج بیج | غذای محبوب مازندرانی را امتحان کنید

طرز تهیه بیج بیج | غذای محبوب مازندرانی را امتحان کنید

خورش بیج بیج یکی از غذاهای سنتی و محبوب مازندرانی‌هاست که جزو غذاهای اصلی آن‌ها محسوب می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه خورش بیج بیج آشنا می‌شوید.

15آگوست
با یک عدد موز بستنی درست کنید | طرز تهیه چند بستنی مفید و کم هزینه

با یک عدد موز بستنی درست کنید | طرز تهیه چند بستنی مفید و کم هزینه

در روزهای گرم و طولانی تابستان خوردن یک بستنی، حسابی حال آدم را جا می‌آورد به‌خصوص کودکان که با شنیدن نام آن قشقرق به پا می‌کنند و همان لحظه بستنی می‌خواهند. در این شرایط با کمی خلاقیت و با چند عدد میوه تابستانی می‌توانیم یک بستنی سالم و کم هزینه درست کنیم؛ با ما همراه باشید.

24جولای
طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک فصل | نکات مهم و فوت و فن درست کردن کیک گیلاس

طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک فصل | نکات مهم و فوت و فن درست کردن کیک گیلاس

کیک گیلاس یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که به‌دلیل داشتن میوه گیلاس در ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد؛ همچنین دارای بافت نرم و سبکی است. در این مطلب با طرز تهیه کیک گیلاس آشنا می‌شوید.

19می
آشنایی با ادویه های پرکاربرد آشپزی

آشنایی با ادویه های پرکاربرد آشپزی

ادویه یکی از پرمصرف ترین جاشنی های غذاهای ایرانی است. به جای خرید ادویه های حاضری هر کدام از ادویه های مختلف پلویی، خورشی و ... را می توانید به راحتی در منزل تان درست کنید.

09می
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجه

طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجه

استانبولی یا دمی گوجه یکی از ساده‌ترین غذاهای خوشمزه است که با مواد دم دستی ساده هم تهیه می‌شود. در این مطلب طرز تهیه استانبولی پلو با مرغ را آموزش داده‌ایم.