07دسامبر

طرز تهیه پلوی اروپائی

.روش پخت پلوی اروپائی   مواد لازم برای پلوی اروپائی برای 2- 4 نفر : برنج  2 پیمانه   روغن  به میزان لازم پیاز خردكرده  1 عدد متوسط   فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردكرده  1 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردكرده 1 عدد فیله‌ی گوجه فرنگی 1 پیمانه نمك، فلفل به میزان لازم ادویه كاری 1 قاشق […]

07دسامبر

طرز تهیه سس سفید

مواد لازم:   آرد ٢ قاشق سوپ خوری کره یا روغن نباتی ٣ قاشق سوپ‌خوری(تقریبا ۴٠ تا ۵٠ گرم) شیر ۵ دسی لیتر(نیم لیتر) پودر موسکاد نیم قاشق چای خوری نمک و فلفل، فلفل به مقدار لازم     یک توضیح: موسکاد تقریبا مثل فندق می‌مانند و با رنده بسیار ریزی که برای رنده کردن […]

07دسامبر

طرز تهیه سس پنیر

اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم: پنیر   100 گرم  آرد  2 قاشق غذاخوری  نمك  نصف قاشق چای‌خوری  فلفل  4/1 قاشق چای‌خوری  كره  2 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه طرز تهیه سس پنیر : 1- در […]

07دسامبر

دستور تهیه سس تارتار

از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده كرد. مواد لازم:   خیار شور 100 گرم آبلیموی تازه 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 500 گرم پیازچه 50 گرم تخم‌مرغ آب‌پز 1 عدد سیر 1 حبه جعفری 2 قاشق غذاخوری نمك و فلفل به میزان لازم   […]

07دسامبر

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیور

سس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. حتی این سس با سیب […]

07دسامبر

سس مکزیکی هفت لایه

این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید. این سس برای مهمانی هایی كه به سبك فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است. اگر چه  برای درست كردنش باید كمی وقت بیشتری صرف كرد و زحمت بیشتری دارد . پایه این سس با […]

07دسامبر

معرفی چشم پاکن اکسپرس ایوروشه

معرفی چشم پاکن اکسپرس ایوروشه Express Eye Makeup Remover Yves Rocher حاوی عصاره گلcomflower (تسکین دهنده و طراوت بخش) -پاک کننده آرایش چشم و آلودگی ها -قابل استفاده برای افرادی که از لنز تماسی استفاده می نمایند. -فرمول عاری از پارابن چه وقت: در زمان نیاز چگونه: پنبه یا پد آرایشی آغشته به محصول را […]

07دسامبر

موهامورا (سس لبنانی)

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد لازم :  فلفل دلمه ای 3 عدد (240 گرم پوره) (قرمز)  4 حبه  گردو  50 گرم  زیره سبز (آسیاب شده)  3/4 قاشق چایخوری  رب انار  1 و نیم قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد کوچک فلفل قرمز (یا فلفل آلپو یا پاپریکای بوداده) 1 […]

07دسامبر

طرز تهیه سس ارده

سس ارده را می توان به همراه فلافل، کتلت، سبزیجات خام و یا بخارپز میل نمود. مواد لازم برای سس ارده:  ارده ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری  نخود پخته  ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری  سیر  ۱حبه  آبلیمو ترش تازه نصف لیوان نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری سرکه ی سیب […]

07دسامبر

طرز تهیه سس هلندي

مواد لازم : زرده ي تخم مرغ 2 عدد خردل 1 قاشق سوپخوري آب نصف پيمانه کره چهار قاشق سوپخوري نمک و فلفل به ميزان لازم آبليمو 1 قاشق سوپخوري طرز تهيه : ابتدا زرده ي تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنيد تا يک دست بشه بعدش آب رو […]