26تیر

چاقی دوره کودکی تاثیر شدیدی بر سلامت قلب دارد

یافته های محققان نشان می دهد زمینه بیمار قلبی از همان اوایل زندگی ایجاد می شود. سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه تحقیقاتی کودکان مورداخ استرالیا، در این باره می‌گوید: «باید از سال‌های ابتدایی عمر از چاقی و اضافه وزن پیشگیری شود تا خطر بیماری قلبی عروقی در دوره بزرگسالی کاهش یابد.» در این مطالعه، بیش […]

13تیر

چاقی در میانسالی با احتمال بیشتر ابتلا به زوال عقل مرتبط است

به گفته محققان، چاقی در دوره میانسالی خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد. «دورینا کادر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالج لندن، در این باره می‌گوید: «هدف ما شناسایی فاکتورهای پرخطری است که تحت تأثیر سبک زندگی هستند از اینرو می‌توان با رعایت آنها از زوال فکری پیشگیری کرد.» تیم تحقیق دریافت […]

27خرداد

شیر مادر به کودک در مقابله با چاقی کمک می کند

به گفته محققان، تغذیه انحصاری با شیرمادر تاثیرات بلندمدتی بر شاخص توده بدنی دارد. افرادی که بواسطه ژن‌هایشان، در معرض ریسک بالا چاقی هستند، تغذیه انحصاری با شیرمادر در دوره نوزادی می‌تواند به کاهش وزن در سنین بالا کمک کند. محققان دانشگاه تورنتو کانادا عنوان می‌کنند نوزادانی که فقط از شیرسینه مادرشان تغذیه می‌کنند، در […]

27خرداد

غذا خوردن قبل از خواب موجب اضافه وزن می شود

مطالعه جدید نشان می دهد اگر دیرهنگام شام خورده و فورا به رختخواب بروید دچار اضافه وزن می شوید. به گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز، این اضافه وزن به این دلیل است که متابولیسم کُند می‌شود، در حالیکه قندخون و سایر مواد شیمیایی دخیل در اضافه وزن و دیابت نوع ۲، تقویت می‌شوند. دکتر «جاناتان […]

25خرداد

سلول ایمنی ضد چاقی شناسایی شد

پژوهشگران “دانشگاه نیو ساوت ولز”(University of New South Wales) استرالیا در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند نوع نادری از سلول ایمنی را شناسایی کرده‌اند که از چاقی در موش‌ها جلوگیری می‌کند. در سال ۲۰۱۲ ، محققان با کشف “چربی بژ”(beige fat) راهی جدید برای توسعه درمان‌های پیشرفته برای چاقی پیدا کردند. “چربی بژ” نوعی از بافت […]

23خرداد

۴ روش اصلی درمان چاقی

نایب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران با اشاره به انواع چاقی و خطرات و عوارض آن، چهارروش اصلی درمان چاقی و برخی عوارض و هشدارهای آن‌ها را تشریح کرد. دکتر مجید حسن قمی با بیان اینکه چاقی بیماری مزمنی است که در بیشتر اوقات حتی به وسیله پزشکان بیماری تلقی نمی‌شود، گفت: این در […]

07خرداد

نقش «مایکروبایوتا» روده‌ای در ابتلای کودکان به اوتیسم و چاقی

رئیس انجمن گوارش و کبد خراسان، بر نقش «مایکروبایوتا» روده ای در ابتلا به اوتیسم و چاقی در کودکان تاکید کرد. حسن سعادت نیا، با بیان اینکه «مایکروبایوتا» ها امروزه عضوی از بدن مانند قلب، ریه و کبد تلقی می‌شوند و در روده انسان میلیاردها باکتری مختلف اعم از هوازی و بی هوازی وجود دارد، […]

04خرداد

ارتباط قهوه با خواص ضدچاقی در زنان

به گفته محققان، ترکیبات موجود در قهوه دارای خواص ضدچاقی است. نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد زنانی که روزانه دو یا سه فنجان قهوه می‌نوشند در مقایسه با افرادی که کمتر قهوه می‌نوشند، چربی تحتانی و شکمی کمتری دارند. محققان دانشگاه آنجلیا راسکین انگلستان در مطالعه خود دریافتند زنان ۲۰ تا ۴۴ سال که روزانه […]

04خرداد

مصرف بیش از اندازه قهوه برای سلامت مضر است

نتایج یک مطالعه برای اولین بار نشان می دهد که مصرف بیش از حد زیاد قهوه به عنوان یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های دنیا، می تواند برای سلامت مضر باشد. محققان دانشگاه ساوت استرالیا با استفاده از داده‌های بیش از ۳۰۰ هزار شرکت کننده از بیوبانک بریتانیا به بررسی رابطه بین مصرف قهوه و […]

24اردیبهشت

تغذیه سالم دوره کودکی و کاهش ریسک چاقی و بیماری قلبی در بزرگسالی

مطالعه جدید نشان می دهد رفتارهای سالم تر تغذیه ای کودکان می تواند ریسک اضافه وزن، چاقی و بیماری قلبی عروقی را در بزرگسالی کاهش دهد. طبق بیانیه علمی جدید انجمن قلب آمریکا، ایجاد محیط سالم تغذیه‌ای برای کودکان از سوی والدین و پرستارهای کودکان می‌تواند موجب ایجاد روش تغذیه‌ای سالم و حفظ وزن سالم […]